О товаре Описание Состав: Печень трески, соль, пряности. Изготовлено в море из свежей печени рыб. Продукт полностью готов к употреблению. Пищевая ценность в 100г: белок-4 г, жир-6,6 г. 613 кКал Хранить при температуре 0+20С 2 года. После вскрытия не хранить. Страна производитель: Россия Производитель: СПК РК "ВСХОДЫ КОММУНИЗМА" О товаре Описание Состав: Печень трески, соль, пряности. Изготовлено в море из свежей печени рыб. Продукт полностью готов к употреблению. Пищевая ценность в 100г: белок-4 г, жир-6,6 г. 613 кКал Хранить при температуре 0+20С 2 года. После вскрытия не хранить. Страна производитель: Россия Производитель: СПК РК "ВСХОДЫ КОММУНИЗМА" Наиболее важной составляющей печени трески являются ненасыщенные жирные кислоты группы Омега-3. Полезных микроэлементов в печени трески множество, кроме кальция в ней имеются цинк и фосфор, натрий и магний, калий и йод, медь и железо, а так же в ней содержится значительное количество витамина А. Иногда люди сомневаются в сохранении всех полезных свойств печени после её консервирования. Сохранить печень другим способом невозможно, так как при замораживании большая часть её полезных свойств действительно теряется. А вот правильное изготовление консервов, когда печень свежевыловленной трески сразу же обрабатывается, позволяет сохранить все её полезные ингредиенты. Такие консервы имеют на баках надпись ГОСТ и «высший сорт», а если эта пометка отсутствует, то был использован замороженный продукт