Белуга горячего копчения - один из наших фирменных деликатесов. Мы отбираем плотные ровные тушки для засолки, а затем деликатно коптим на ольховой щепе небольшими партиями, чтобы обеспечить равномерное копчение и богатый  вкус в результате.
Вес: куска в среднем по 0.5 кг